Il Pane toscano
Il più tradizionale pane toscano nella più tradizionale delle ricette
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Tradizione toscana
Lavorazioni tramandate da generazioni
La produzione
La Croccantella
Una specialità davvero irresistibile già dal primo assaggio
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Tradizione di famiglia

Forno Zini

La nostra storia è passione e tradizione, famiglia e genuinità.

Il Pane

Il nostro primo amore

La Pasticceria

Il nostro dolce regalo per voi

La Specialità

Le tradizione sono la nostra forza

Croccantella

Mai un prodotto è stato più amato dai nostri clienti o ha avuto più significato per noi. Perché?
Perché l’abbiamo voluto e creato con anni di lavoro, con tentativi, con investimenti e con il cuore.
La Croccantella è quello che ci rappresenta, che ci ha dato popolarità, che ci ha fatti amare e che noi amiamo a nostra volta. Un regalo per voi e per noi.
È una schiacciata fine, con cottura veloce, croccante e inconfondibile una volta che la si assaggia. Potrei parlarne per ore, c’è molto da dire…
I gusti sono sfiziosi e ci sono varianti per tutti. Abbiamo la classica con farina bianca, le integrali con impasti multicereali composti da varie farine e semi di ogni tipo. Le varianti più sfiziose come mais, curcuma, patata e rosmarino, rustica e piccante.
Le varianti per intolleranti, senza sale e senza lievito.
Tutte vegane e 100% artigianali. Fatte con le nostre mani che le hanno create dopo vari tentativi fino ad ottenere la perfezione.
Un successo meritato e sudato, come tutti i veri successi.