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Il Pane

Fermentazione, lievitazione e cottura sono i passaggi che da anni eseguiamo con cura e passione. Con la nostra vasta gamma di prodotti soddisfiamo ogni vostro gusto.

Il pane forno zini

Il Pane

Cosa dire del pane? La nostra passione numero uno. Amore e odio tra notti insonni e farina ovunque. Il pane porta con sé le radici e in che lo produce un orgoglio. L'orgoglio di avere tra le mani un prodotto simbolo e saperlo fare ad hoc.
Da noi trovi pane toscano, il classico imprunetino infarinato, il panaccio in versione bianca e integrale, pane apuano fato con farine poco raffinate e creato in forme da 2,5kg.

I panini

I panini sono la variante più sfiziosa, gli abbiamo per tutti i gusti. Chi non ama la rosetta? E la bananina? E le fruste? I panini con i semi e con farine integrali? Ce ne sono per tutti i gusti!

Focacceria

Focaccia croccante e sbollata non può che essere toscana. La nostra è piena di gusto ed è alta abbastanza da essere riempita e gustata. La facciamo anche integrale e ai grani antichi. Un classico della nostra tavola che non può mancare.